Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, martta üretici ve market ortasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 366,8 ile limonda görüldüğünü, markette 39 eserin 27’sinde fiyat artışı, 12’sinde fiyat azalışı olduğunu bildirdi.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, martta üretici ile market ortasındaki fiyat farklılıklarına ve ramazan ayı öncesi ve ortasındaki fiyat değişimlerine ait değerlendirmelerde bulundu.
Kahramanmaraş merkezli sarsıntıların etkilediği bölgede sel ve dolu yağışının üreticileri olumsuz etkilediğine işaret eden Bayraktar, üreticilerin ziyanlarının tazmin edilmesini ve kredi borçlarının ertelenmesini talep etti.
Bayraktar, fiyat artışlarına ait olarak şu bilgileri verdi:
“Mart ayında üretici ve market ortasındaki en fazla fiyat farkı yüzde 366,8 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 260 ile elma, yüzde 233,2 ile marul, yüzde 209,9 ile kırmızı mercimek, yüzde 195,6 ile kuru üzüm, yüzde 183,2 ile maydanoz, yüzde 181,7 ile ıspanak takip etti.”
Üreticide 3 lira 50 kuruş olan limonun 16 lira 34 kuruşa, 5 lira olan elmanın 18 liraya, 4 lira 21 kuruş olan marulun 14 liraya, 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimeğin 42 lira 89 kuruşa, 25 lira olan kuru üzümün 73 lira 90 kuruşa satıldığını kaydeden Bayraktar, 2 lira 15 kuruş olan maydanozun 6 liraya, 5 lira 57 kuruş olan ıspanağın da 15 lira 69 kuruşa tüketiciye satıldığını bildirdi.
MART AYINDA EN ÇOK KIRMIZI ET ZAMLANDI
Bayraktar, markette 39 eserin 27’sinde fiyat artışının yaşandığını ve 12’sinde fiyat azalışı görüldüğünü söz etti.
Markette fiyatı en fazla artan eserin yüzde 23,6 ile dana ve kuzu eti olduğuna işaret eden Bayraktar, “Dana ve kuzu etini, yüzde 17,2 ile kuru soğan, yüzde 17 ile beyaz lahana, yüzde 13 ile sivri biber takip etti. Markette fiyatı en çok azalan eser ise yüzde 27,1 ile domates oldu. Domatesteki fiyat düşüşünü yüzde 21 ile patlıcan, yüzde 20,2 ile karnabahar, yüzde 13,2 ile salatalık izledi.” değerlendirmesinde bulundu.
Bayraktar, üreticide 31 eserin 9’unda fiyat artışı olurken, 13’ünde de fiyat düşüşü görüldüğünü bildirerek, 9 eserde ise fiyat değişimi olmadığına dikkati çekti.
Üreticide en çok fiyat düşüşünün yüzde 40,2 ile patlıcanda görüldüğünü belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 38,4 ile domates, yüzde 33,3 ile limon, yüzde 29,3 ile marul, yüzde 22,5 ile patates izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 47,4 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 21,8 ile pırasa, yüzde 21,6 ile dana karkas, yüzde 21,4 ile kuzu karkas, yüzde 10 ile kuru kayısı takip etti.”
RAMAZAN’DA 39 ESERİN 25’İNİN FİYATI ARTTI
Bayraktar, üreticide, sivri biberdeki fiyat artışının daha çok talebin artmasından, kuru kayısı ve pırasadaki artışın ise arzın azalmasından kaynaklandığını belirtti.
Şemsi Bayraktar, ramazan ayı öncesi ve ortası ortasındaki fiyat değişimlerine ait ise şu bilgileri paylaştı:
“Ramazan öncesi fiyat araştırmamızdan mart ayı sonuna kadar geçen 14 günlük süreçteki fiyatlara bakıldığında, markette 39 eserin 25’inde fiyat artışı, 13’ünde fiyat düşüşü görülürken 1 eserde ise fiyat değişimi olmadı. Bu 14 günlük süreçte markette en fazla fiyat artışı yüzde 16 ile kuzu etinde oldu. Kuzu etindeki fiyat artışını yüzde 15 ile dana eti, yüzde 12,6 ile kuru fasulye, yüzde 11,4 ile fındık, yüzde 10 ile pirinç izledi. Üreticide havuç, kuru soğan patates, limon, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru üzüm ve kuru incir fiyatı değişmezken, en fazla fiyat artışı yüzde 19,5 ile karnabaharda görüldü. Karnabahardaki fiyat artışını yüzde 16,1 ile kuzu karkas, yüzde 14,4 ile dana karkas, yüzde 13,6 ile pırasa, yüzde 11,5 ile kabak, yüzde 10 ile kuru kayısı izledi.”
Bayraktar, gübre fiyatlarında son 5 aydır düşüş yaşandığına işaret ederek, üretim maliyetlerinin düşürülebilmesi ve gübre fiyatlarının tekrar artmaması için önlem alınmasını, üreticinin gübreye erişiminin sağlanmasını istedi.