Pratik ve bir o kadar lezzetli olan Cordon Bleu yemeğinin nasıl yapıldığı merak ediliyor Pekala Cebeci Escort Cordon Bleu nasıl yapılır Gelinim Mutfakta Cordon Bleu materyalleri nelerdir İşte Cordon Bleu üretimine dair püf noktolar
CORDON BLEU NEDİR
Cordon bleu kordon blö ya da Schnitzel şinitsel peynir ve Kolej Escort salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir Bu yemeğin köklerinin İsviçre’de bulunduğu düşünülür Fransa İsviçre Avusturya ve Almanya’da farklı varyasyonları vardır
CORDON BLEU MALZEMELERİ
- 2 adet tavuk göğsü Rus Escort
- 2 dilim jambon
- 2 dilim kaşar peynir
- 1 su bardağı ekmek kıtırı ya da galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ Yenimahalle Escort
CORDON BLEU NASIL YAPILIR
- Tavuk göğüslerini inceltin ve yırtılmamasına dikkat ederek dövün
- İç kısmına jambon ve kaşarları yerleştirerek rulo haline getirin kürdan yardımı ile tavuğu kapatın
- 1 yumurtayı çırpın ve yavaş yavaş unu ekleyin
- Hazırladığınız tavukları çırpılmış yumurtaya sonra da pane harcına batırın
- Bir tavada yağı ısıtıp daha sonra tavukları tavaya alın ve kızartın
AFİYET OLSUN